BROWNIS KUKUS SANTAN

RESEP BY : Nani Saptina
31 Maret

Yang satu ini... asli, anak2 gak kuat nungguin di foto... merengek minta di potong... rasanya... lembuuuuttt banget...

BROWNIES KUKUS SANTAN

BAHAN :

- 4 butir telur
- 150 gr terigu
- 20 gr coklat bubuk * diayak bersama terigu
- 170 gr gula
- 1 sdm SP
- 75 ml santan kental
- 75 ml SKM *aduk jadi satu santan dan SKM sampai larut
- 100 gr DCC lelehkan

CARA MEMBUAT :

Siapkan loyang ukuran 22x22x8 cm olesi margarin dan taburi tepung, sisihkan. Panaskan kukusan dan lapisi dengan serbet tutupnya.
Mixer gula + telur sampai setengah mengembang, tambahkan SP lalu kocok hingga mengembang. Setelah mengembang masukkan selang seling campuran tepung cokbuk dan santan SKM sedikit demi sedikit sampai habis. Masukkan ke dalam loyang lalu kukus kurleb 45 menit. Angkat lalu hias suka suka....... selamat mencoba...