CAKE SINGKONG

by : Khansa Dzakirah As Salafiyyah


CAKE SINGKONG buatan tya, hihiii
^___^ — di dapur ku.

bahan Cake Singkong :
• 4 btr telur ayam
• 125 gr terigu
• 200 ml santan
• 150 gr singkong parut
• 100 gr kelapa parut
• ½ sdt baking powder
• ¼ sdt vanili
• 150 gr margarin, cairkan
• 100 gr gula pasir

Cara Membuat :
*Campur tepung terigu dengan baking powder dan vanili, sisihkan.

*Kocok telur dan gula dengan mikser kecepatan tinggi sampai gula hancur dan kental, kurangi kecepatan mikser, masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit hingga habis.

*Masukkan singkong dan kelapa parut, aduk rata.

*Masukkan margarin dan santan, mikser dengan kecepatan tinggi selama 20 detik, angkat miksernya.

*Ambil loyang yang sudah diolesi margarin dan tepung, tuang adonan, parut keju diatas ny lalu panggang di oven selama ± 1 ½ jam, angkat.

>>>>> bahan bisa ditambah atau dikurangi sesuai seleraa yah ibuuuu2..  
klo sy krna suka coklat jadi sy tambahin Coklat Bubuk 1 schet...