Ini postingan perdana saya..
nama'a PIZZA TEFLON BONSISJU..(abon,sosis,keju hhihihii..) nama yg aneh..:)
Alhamdulillah rasa'a ga jauh beda sama pizza yg mahal #katasuami
Resep;
bahan roti;
300gr tepung protein tinggi
20ml susu UHT
2sdm margarin
1sdm fermipan (ragi)
30ml air es
2sdm minyak zaitun
1buah telur
bahan saus
1botol saus tomat
2siung bawang putih
1buah bawang bombay
cara buat saus'a;
tumis bawang putih n bawang bombay hingga harum.masukkan saus tambahkan air secukupnya sisihkan..
cara buat roti'a
masukkan telur dan minyak zaitun(bisa pakai minyak biasa) k'wadah aduk rata,masukkan fermipan dan tepung terigu aduk rata.tambhkan susu,air es,dan margarin uleni hingga kalis n tidak lengket.bagi adonan menjadi 2 tutup dengan kain basah.diamkan selama 30mnit didlm lemari es.setelah 30menit ambil 1buah adonan pipihkan sesuai dengan wadah teflon yg sudah diolesi margarin.olesi saus tomat diatas adonan dan tambahkan topingnya masak kurang lebih 5/10mnit dengan api yg pling kecil agar tidak gosong..(saya tu2p teflon'a dengan tu2p panci heheh)
selamat mencoba
toping bisa sesuai selera
by: idasyakir ummu zahidah dari fb
Tidak ada komentar:
Posting Komentar